Para mucha gente, ya sea glaseada, espolvoreada o bañada, la dona es el rey de la repostería. Amados por los ocupados oficinistas, los niños y los amantes de todo lo dulce, estos deliciosos trozos de masa pueden ser celestiales.

Cuando se hacen bien, las donas pueden ser lo suficientemente hermosas y sabrosas para que cualquiera las disfrute. Pueden tomar muchas formas, rellenarse con cualquier relleno de sabor y espolvorearse con cualquier aderezo. Combínalo con una buena taza de café y estarás feliz.

Lo que realmente hace que estos pasteles sean increíbles, por otro lado, es el proceso. Con las recetas, el equipo y las habilidades adecuadas, hacer donas caseras es más que factible. Entre las herramientas de cocina más útiles que querrás para esto están las bandejas para donas. Es por eso que hemos enumerado cinco de los mejores del mercado. A través de sus excelentes materiales, hermosos diseños y durabilidad, hacen que hornear donas sea mucho más fácil. Dicho esto, ¡ve y échales un vistazo!

Comparación y calificación de las mejores sartenes para donas

Imagen	Sartenes para donas	Clasificación
	1 – Molde para donas de grado profesional Wappa	97%
	2 – Kit combinado de molde para donas antiadherente Chefast	95%
	3 – Molde para donas de silicona HEHALI	93%
	4 – Molde para donas antiadherente Wilton Perfect Results	92%
	5 – Moldes para donas antiadherentes Beasea	91%

¿Querer aprender más?

Antes de decidir qué molde para donas comprar, es posible que desee obtener más información sobre las mejores opciones disponibles. Esto es para asegurarse de que disfrutará absolutamente de la bandeja para donas que obtendría para su cocina. Además, asegúrese de hacer clic en los botones amarillos a continuación para ver sus mejores ofertas en Amazon. Con eso, aquí hay cinco de las mejores opciones que reunimos especialmente para ti.

Molde para donas de grado profesional Wappa

ventajas

• Fácil de limpiar y seguro para lavar en el lavavajillas.
• Compatible con cualquier masa para hacer cualquier donut
• Hace hasta nueve donas a la vez con las cavidades de 3 1/2 pulgadas
• Es resistente al calor alto de hasta 450F.
• Hecho de silicona antiadherente de alta calidad.
• Es seguro usarlo en el microondas.
• Hecho de materiales aptos para alimentos.
• Se puede utilizar para donuts y bagels.

Contras

• Aunque los folletos de instrucciones no son necesarios, el que se proporciona con el producto es bastante vago, especialmente el libro de recetas y el manual de instrucciones del producto.
• Podría mancharse cuando se usa con masa con mezclas vibrantes constantemente (por ejemplo, mezclas de chocolate amargo)
• Difícil de sacar del horno ya que no son tan duros como las sartenes de acero.

Veredicto

Este es un excelente molde para donas antiadherente. Cuando se aplica grasa, se garantiza que las donas no se peguen. Quitar las donas también puede simplemente empujarse, ya que la silicona es bastante flexible. ¡Incluso puedes darle la vuelta y todas las donas saldrán perfectas! Con la receta correcta, esto puede hacer donas perfectas todas y cada una de las veces. Esto incluso puede hacer donas sin gluten.

Kit combinado de molde para donas antiadherente Chefast

ventajas

• Viene con una bandeja de tamaño completo con nueve agujeros.
• Viene con una mini sartén con 12 agujeros de rosquilla
• Cuenta con cinco bolsas de pastelería y consejos para hornear recomendados.
• Hecho de silicona libre de BPA y apta para alimentos.
• Bueno para hacer donas, bagels y galletas.
• También se puede utilizar para postres fríos como helados y mousse.

Contras

• El molde pequeño para mini donas es muy pequeño y los moldes son muy poco profundos.
• Errores ocasionales en el acceso a libros electrónicos
• Difícil de sacar del horno ya que no son tan duros como las sartenes de acero.

Veredicto

Este es un excelente kit para hornear donas. Puede hacer donas en tamaños pequeños y grandes para variar. Las mangas pasteleras desechables y la espátula facilitan el llenado de los moldes con menos derrames y suciedad. Los consejos para hornear, por otro lado, pueden hacer que hornear sea súper fácil y sabroso con nuevas recetas emocionantes incluidas en la compra. Además, las donas en sí mismas salen sin problemas y la adherencia no es un problema cuando se aplica aceite o grasa. Dado que las superficies moldeadoras de los moldes tienen una textura ultrasuave, hay poca o ninguna posibilidad de que el pan se pegue después del proceso de horneado.

Molde para donas de silicona HEHALI

ventajas

• Viene con dos sartenes que tienen seis agujeros cada uno.
• Las cavidades tienen un diámetro de tres pulgadas.
• Ambas sartenes encajarán perfectamente en cualquier horno.
• Hecho de silicona de alta calidad para mayor durabilidad.
• Cuenta con excelentes cualidades antiadherentes.
• Flexible pero también resistente al desgarro

Contras

• La silicona puede ser bastante endeble sin una bandeja para hornear.
• Huele a goma al desempacar
• Endeble, lo cual es un problema cuando se lava
• Difícil de sacar del horno ya que no son tan duros como las sartenes de acero.

Veredicto

Este es un encantador par de moldes para donas que son flexibles, livianos y hacen un excelente tamaño promedio de donas. La temperatura no es un problema con estos moldes de silicona y se garantiza que las donas no se pegarán cuando se aplique aceite o grasa a las bandejas. Con la receta adecuada, las formas y la elasticidad serán perfectas. Estos también se pueden usar para donas cetogénicas y bagels. Esto también se puede tirar en el lavavajillas para una fácil limpieza.

Molde para donas antiadherente Perfect Results de Wilton

ventajas

• Hace hasta 20 donas por lote
• Cada cavidad mide 3,4 pulgadas de diámetro.
• Hecho de acero de alta calidad para mayor durabilidad.
• Está cubierto con un revestimiento antiadherente de alta calidad.
• Ideal tanto para donuts como para bagels.
• Fácil de lavar y se puede limpiar en el lavavajillas.

Contras

• Aunque es apto para lavavajillas, se sugiere limpiarlo a mano con cuidado para asegurarse de que el revestimiento antiadherente no se dañe.
• No cabe en hornos más pequeños.

Veredicto

Para aquellos que quieren hornear donas en lotes grandes, esta es la sartén que deben usar. Las donas siempre saldrán en excelente forma y se cocinarán uniformemente. La característica antiadherente es confiable, especialmente cuando primero aplica un poco de aceite o mantequilla en la sartén. No es demasiado pesado ni demasiado ligero, y está garantizado para durar mucho tiempo. Sobre todo, es capaz de darle 20 tamaños promedio de donas en una sola cocción. Limpiarlo es fácil, además, tanto en el lavavajillas como a mano.

Moldes antiadherentes para donas Beasea

ventajas

• Hecho de acero al carbono de alta calidad para mayor durabilidad.
• La sartén tiene un revestimiento antiadherente de primera calidad.
• No viene con ningún espacio o punto de soldadura.
• Cada agujero tiene un diámetro de 2,5 pulgadas.
• Cuenta con seis agujeros con tres patrones únicos.
• Bueno para hacer donas y otros postres.

Contras

• La profundidad de los moldes es bastante pequeña y el tamaño total de las donas que se producen es bastante pequeño.
• El revestimiento antiadherente es muy delicado, por lo que es más ideal lavarlo suavemente con las manos.
• Lavarlo es un poco de trabajo debido a la forma poco convencional de los moldes.

Veredicto

Para cualquiera que quiera que sus donas se vean atractivas, esta es la sartén que debe obtener. Los pasteles resultantes se ven muy bien por sí solos y serían perfectos cuando se sumergen en glaseado de azúcar. Las donas retienen los detalles conmovedores de los moldes y se abren automáticamente cuando se usan con mantequilla u otras grasas. Sería apropiado usar esto para hacer golosinas para la hora del té. La sartén en sí está hecha resistente y el peso es el correcto.

Guía del comprador de moldes para donas

antiadherente

Aunque aplicarás un poco de grasa en las sartenes como mantequilla, aceite o manteca de cerdo, ayudaría si la sartén en sí fuera antiadherente. Esto asegurará que las donas no se arruinen cuando finalmente las saques. En el caso de sartenes con patrones, no sería posible colocar papeles de pergamino sobre ellos, por lo que una calidad antiadherente ayudaría.

tamaño

Los moldes para donas vienen en todas las formas y tamaños, y lo mismo ocurre con los moldes. Debes asegurarte de obtener el molde que hará que las donas sean tan grandes o tan pequeñas como prefieras. Asegúrese de prestar atención primero a las medidas, particularmente al diámetro.

materiales

Los moldes para donas se pueden hacer de numerosos materiales, incluyendo silicona, acero inoxidable, aluminio, acero al carbono e incluso cerámica. Debe tener esto en cuenta al hacer su elección, ya que los materiales afectarán muchas cosas. Esto incluye la conducción de la temperatura, la no pegajosidad, la forma de la dona y el tiempo de horneado.

capacidad

Distintos moldes pueden contener un número diferente de donas por lote. Algunos enfrían solo seis, mientras que otros pueden contener hasta 20. Vale la pena mencionar que cuantas más donas pueda contener una sartén, más grande será. También debe considerar el tamaño de su horno al elegir.

resistencia al calor

Los moldes para donas estarán expuestos a una cantidad considerable de calor al hornear las donas. Esto significa que deben tener un nivel significativo de resistencia a las altas temperaturas. Por lo general, esto se reducirá a la calidad de los materiales, ya que la silicona corre el riesgo de derretirse si el calor es demasiado alto.

preguntas frecuentes

¿Puedo hacer donas sin moldes para donas?

Las donas se pueden enrollar en láminas gruesas y luego cortarlas en círculos con o sin agujeros en el medio. Luego se colocan en una bandeja para hornear y se dejan fermentar tal como están. En comparación, las donas en moldes se colocan en moldes para que tengan formas más consistentes.

¿Debo hornear o freír mis donas?

Pueden ser uno o ambos. La mayoría de las donas tradicionales se fríen y se les permite expandirse rápidamente a fuego alto y obtener ese color marrón deseable. Sin embargo, el método más consciente de la salud sería hornear la dona, ya que no implicará una gran cantidad de aceites. Luego está el método donde la dona se fríe primero y luego se hornea.

¿Por qué usar moldes para donas para hacer donas?

Hacer donas con los moldes adecuados es más fácil y requiere menos habilidad para dar forma a la masa. También hay sartenes que tienen ranuras y patrones decorativos, que pueden dar al producto final diseños únicos.

¿Cuál es la diferencia entre donuts y bagels?

Las donas están hechas de masa de trigo normal, mientras que los bagels están hechos de masa fermentada. Las texturas, el sabor y el olor son diferentes. Los bagels suelen ser más densos y pesados, mientras que las donas son más ligeras y esponjosas. Esta es la razón por la cual las donas se pueden rellenar mientras que los bagels deben cortarse en rodajas antes de aplicar una pasta para untar.