Las especias alguna vez fueron consideradas como uno de los artículos más valiosos del mundo. Eran tan valiosos que los imperios librarían guerras y sangrientas campañas por ellos.
Sin embargo, en estos tiempos, las especias se han vuelto mucho más comunes, pero el valor que aportan a los platos de nuestra cocina nunca ha disminuido. Esto se demuestra con nuestra absoluta necesidad de especias en cada plato que preparamos en nuestra vida diaria.
Sin embargo, como sabrá cualquier entusiasta de la comida, las especias siempre son mejores cuando están recién molidas. Saben mejor, son más aromáticos y pueden hacer que la comida sea más apetitosa debido a los sabores distintivos que contienen. Esto es exactamente para lo que son los molinillos de especias y las cinco opciones que se presentan aquí se encuentran entre las mejores del mercado que debe considerar.
Comparación y calificación de los mejores molinillos de especias
| Imagen | Molinillos de Especias | Clasificación |
|---|---|---|
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1 – Molinillo de pimienta Bazaar Anatolia, Molinillo de especias | 97% |
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2 – Molinillo de especias a batería FinaMill | 93% |
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3 – Molinillo de café eléctrico y molinillo de especias Secura | 91% |
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4 – Amoladora de trinquete ajustable Kuhn Rikon | 91% |
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5 – Molinillo de café y especias Capresso Cool Grind | 89% |
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Antes de decidir qué molinillo de especias comprar, es posible que desee obtener más información sobre las mejores opciones disponibles. Esto es para asegurarse de que disfrutará absolutamente del molinillo de especias que obtendría para su cocina. Además, asegúrese de hacer clic en los botones amarillos a continuación para ver sus mejores ofertas en Amazon. Con eso, aquí hay cinco de las mejores opciones que reunimos especialmente para ti.
Molinillo de pimienta Bazaar Anatolia, molinillo de especias
| Especificaciones | |
|---|---|
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Dimensiones |
1,4 x 1,4 x 4,2 pulgadas |
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Peso |
6.3 onzas |
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Color |
Cobre Antiguo |
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Material |
Metal fundido |
ventajas
- Cuenta con un hermoso diseño antiguo y color.
- Conserva antiguos mecanismos de molienda de especias.
- Perfecto para moler cualquier especia.
- Viene con tamaños de molienda ajustables
- Puede moler especias en recipientes o directamente sobre platos.
- Hecho de metal fundido de alta calidad y ultrarresistente
- El paquete incluye una cuchara medidora de metal.
- facil de usar y mantener
Contras
- Tiene buenas características pero es un poco pequeño para tareas de cocina rígidas.
- Girar la manivela requiere mucha fuerza.
- Difícil de sujetar cuando se muele sobre la comida
Veredicto
Si desea una experiencia de molienda de especias más auténtica, este es el molinillo para usted. Esto recuerda a cómo se veían los molinillos de especias hace siglos. Se ven iguales, funcionan igual e incluso se sienten igual. Puede ajustar qué tan grandes o pequeñas serán las especias molidas. Operar este molinillo tampoco podría ser más simple.
Molinillo de especias a batería FinaMill
| Especificaciones | |
|---|---|
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Dimensiones |
3.5 x 3.5 x 9 pulgadas |
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Peso |
21.44 onzas |
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Color |
Negro |
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Material |
Cerámico |
ventajas
- Viene con vainas de especias dedicadas e intercambiables para cada especia
- Proporciona una defensa confiable contra la contaminación cruzada
- Garantizado para estar libre de BPA y apto para alimentos.
- Las piezas de molienda están hechas de cerámica.
- La aspereza de la especia se puede ajustar.
- Funciona con pilas y fácil de usar.
Contras
- Toma algo de tiempo moler las especias correctamente.
- No apto para moler semillas de lino.
Veredicto
Para aquellos a los que les gusta moler sus especias sobre la comida, esta es una excelente opción. Este molinillo de especias no tiene cables, por lo que puede llevarlo fácilmente a cualquier parte. Puede espolvorear pimienta recién molida directamente sobre su pasta sin esfuerzo. Esta máquina también trabaja con frijoles y nueces, junto con semillas. Gracias a las vainas de especias separadas, no habrá mezclas accidentales de sabores y aromas.
Molinillo de café eléctrico y molinillo de especias Secura
| Especificaciones | |
|---|---|
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Dimensiones |
9,9 x 5,5 x 5,4 pulgadas |
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Peso |
45.6 onzas |
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Color |
Acero inoxidable |
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Material |
Acero inoxidable |
ventajas
- Viene con dos cuencos de acero inoxidable extraíbles.
- Ideal para moler granos de café y especias.
- También pica frutos secos, hierbas y verduras.
- Cuenta con cuchillas de acero inoxidable para mayor nitidez y durabilidad.
- Construido para durar con un exterior sólido de acero inoxidable
- Fácil de usar y viene con una tapa de bloqueo de seguridad
Contras
- No es ideal para picar nueces.
- Las especias y el café en polvo podrían atascarse ocasionalmente en la ranura de la tapa y caerse.
- La molienda puede ser extremadamente ruidosa.
Veredicto
Si aún no tienes un molinillo de café, esta es una buena máquina para comprar. No solo tendrás una máquina que muele los granos de café, sino que también hará lo mismo con las especias. Además de eso, obtienes dos tazones para que puedas separar los dos artículos. Limpiar los tazones y el molinillo es bastante fácil. Usarlo es aún más fácil con una entrada de comando directa. Un párrafo…
Amoladora de trinquete ajustable Kuhn Rikon
| Especificaciones | |
|---|---|
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Dimensiones |
2.5 x 2.5 x 9 pulgadas |
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Peso |
3.2 onzas |
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Color |
Negro |
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Material |
El plastico |
ventajas
- Viene con un sistema operativo de trinquete de alto rendimiento.
- Cuenta con una piedra de moler de cerámica, adecuada para sal, pimienta y más.
- Garantizado para estar libre de BPA y no tiene productos químicos tóxicos.
- Moler es fácil para las muñecas y las manos.
- Proporciona una molienda altamente consistente.
- Fácil de recargar con una puerta en la parte delantera.
Contras
- Debido a su construcción y materiales, no es tan duradero como otros molinillos de especias de la lista.
- No es ideal para frijoles o nueces.
Veredicto
Esto es lo más simple que puede ser un molinillo de especias. Puede colocar granos de pimienta, sal marina, clavo, cardamomo y otros tipos de especias en este molinillo. Usted puede ser el que controle cuánto agregará a su planta. La molienda es eficiente y simple de hacer, por lo que cualquiera puede usarla. Incluso las personas con manos y muñecas débiles pueden usar esto fácilmente.
Molinillo de café y especias Capresso Cool Grind
| Especificaciones | |
|---|---|
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Dimensiones |
4 x 8 x 4 pulgadas |
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Peso |
12.8 onzas |
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Color |
Negro |
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Material |
El plastico |
ventajas
- Viene con una cámara de molienda de acero inoxidable para una máxima durabilidad
- Cuenta con cuchillas de acero inoxidable para una molienda rápida y eficiente.
- Seguro y fácil de usar para moler.
- La cuchilla deja de girar en un segundo.
- Ideal tanto para granos de café como para especias.
Contras
- Las piezas no se pueden quitar, lo que hace que la limpieza sea un desafío.
- La capacidad es bastante pequeña.
Veredicto
Para moler pequeñas cantidades de café o especias, esta es tu máquina. Sus duraderas cuchillas de acero inoxidable pueden reducir cualquier especia, semilla, frijol o nuez en partículas finas en segundos. Tampoco tiene que preocuparse de que la máquina se sobrecaliente demasiado rápido. En cuanto a los resultados, siempre son consistentes y confiables. Este molinillo también es compacto y fácil de guardar.
Guía del comprador del molinillo de especias
escribe
Existen diferentes tipos de molinillos de especias en términos de orígenes, diseños, materiales, funciones, tamaños y características. Sin embargo, en general, hay amoladoras eléctricas y amoladoras manuales. A partir de ahí, se ramifican para incluir molinillos de mano, molinillos industriales y molinillos híbridos. Este último se refiere a máquinas que también pueden moler granos de café, frijoles, semillas, nueces y más.
función
En muchos casos, los molinillos de especias pueden tener múltiples configuraciones. Esto le permite determinar qué tan gruesa o fina será la especia molida. Sin embargo, también hay molinillos que solo pueden tener una configuración, mientras que otros tienen funciones adicionales. Un ejemplo de esto último son las amoladoras eléctricas que muelen en pulsos en lugar de continuamente.
facilidad de uso
Se supone que los molinillos de especias, como los molinillos de café, son sencillos en su funcionamiento. Como tal, nunca deberían requerir mucho esfuerzo para que puedas usarlo. Además de eso, debería poder comprender fácilmente cómo funciona manteniendo las funciones y las entradas de comandos simples. Cuantos menos botones, manijas, perillas o interruptores se utilicen, mejor.
diseño
Los molinillos de especias se encuentran entre las máquinas más antiguas del mundo. De hecho, muchos de ellos fueron encargados por reyes, nobles y muchas otras figuras adineradas a lo largo de la historia. Como resultado, los molinillos de especias pueden tener muchas formas, colores, diseños y tamaños. Algunos aún conservan el aspecto antiguo que tenían sus contrapartes originales. Otros están más modernizados y simplificados.
Durabilidad
Dado que los molinillos de especias se utilizarán para descomponer esencialmente algunos de los ingredientes más duros del mundo, sería prudente obtener máquinas que sean duraderas. Necesitan que te duren mucho tiempo para que puedas sacar el máximo provecho de lo que pagas. Esto se aplica tanto a los molinillos de especias eléctricos como a los manuales.
preguntas frecuentes
¿Cuál es el propósito principal de un molinillo de especias?
Un molinillo de especias es una máquina que puede ser eléctrica, mecánica o ambas. Su propósito es convertir guantes, cortezas o semillas enteras de especias en piezas más pequeñas de diferentes tamaños y texturas. Los molinillos no están diseñados para convertir especias en una pasta ni para mezclar especias solas. Luego se pueden usar para moler especias por lotes o directamente sobre los platos para agregar sabor y aroma.
¿Es seguro usar un molinillo de café como molinillo de especias?
Si el molinillo de café también está diseñado para moler especias, no debería haber ningún riesgo al usarlo. Sin embargo, vale la pena señalar que No todos los molinillos de café sirven para moler especias. Los ejemplos incluyen máquinas que solo producirán café molido grueso por diseño. Tampoco sería buena idea moler especias en molinillos de café que solo se usaban para moler café sin limpiarlos antes.
¿Qué hace que un molinillo de especias sea diferente de un mortero y una maja?
Se puede usar un mortero para moler especias, pero a menudo son más engorrosos y requieren más esfuerzo. También son más lentos y pueden ser propensos a producir resultados desiguales en términos de finura y tamaños. Con un molinillo de especias, hay un elemento mecánico que hace que el proceso sea más rápido, más conveniente e incluso portátil.
¿Los molinillos de especias eléctricos son mejores que los molinillos de especias manuales?
Depende de para qué los estés usando. En el caso de proyectos de molienda en los que está produciendo frascos de pimienta negra en polvo, los molinillos eléctricos serían más convenientes. Sin embargo, al moler especias directamente sobre platos o platos, los molinillos manuales de especias pueden brindarle un control significativamente mayor.
